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    Ricette senza glutine

    Focaccia barese, polpette, tortilla… Tutta la bontà delle ricette più amate da grandi e piccini in versione gluten free.

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    Dolci tentazioni

    Il profumo della cannella, la bontà del cioccolato, la morbidezza di una fetta di torta appena sfornata…e una nota di gusto in più: il senza glutine. Perchè anche senza è buono.

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    Cinema

    In tv non avete trovato nulla che fa al caso vostro? Nessun problema vi coniglio io qualcosa di divertente, differente o nuovo, da vedere.

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    Libri

    Leggere vuol dire vivere mille storie diverse, avventure meravigliose ed emozioni straordinarie.

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    Le cafè de l’éclair

    Se amate i dolci e volete scoprire le loro storie allora Chloé è la donna che fa per voi. Un B&B nel cuore della Puglia, la passione per la pasticceria, un’amica proveniente dal passato e mille disavventure tra i fornelli.

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Jpeg

Cordon bleu senza glutine e insalata d’asparagi

Anche quest’anno, come l’anno scorso, faccio parte alla super sfida nata dalla partnership tra iFood, Inalpi, Festa della Rete e Altissimo Ceto. Di cosa vi sto parlando? Come, non lo sapete? Ma di “Saranno Famosi 2016” che, durante i mesi estivi, vi terrà attaccati al pc per vedere gareggiare i 20 migliori sous chef italiani […] Read more…

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COCKTAIL DIVINO: Il Castel del Monte Rosato (Margarita Rosato)

La vita è troppo breve per bere vini mediocri. Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832)  Margarita Rosato Vi è un cocktail dal nome raffinato e talmente chic da essere un po’ la quintessenza dell’eleganza :il Margarita. La ricetta di questa bontà è semplice e cristallina e racchiude in sè i sapori ed i profumi […] Read more…

Jpeg

Macine Mulino Bianco senza glutine fatte in casa

“Si può fregare tutti per un certo periodo, o qualcuno per sempre, ma non si può fregare la mamma. Legge di Murphy, “Legge del capitano Penny” I biscotti, come tutti i dolci, profumano di casa, di vecchi ricordi, di mamme e di nonne, ma soprattutto d’amore. Riempiono la cucina con la loro fragranza e, appena […] Read more…

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Mini cornetti al cioccolato fondente (come fare dei piccoli croissant in 6 facili mosse)

  Voglio essere un dettaglio… quel dettaglio che migliora… lo zucchero a velo sul croissant, la panna sul caffè, il pezzo preferito di una canzone, il ciondolo di un braccialetto… non voglio essere essenziale, perché non c’è nulla di cui in realtà non si possa fare a meno o non possa venir sostituito. Voglio essere diverso. (Fabio […] Read more…

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Il club delle lettere segrete di Ángeles Doñate

Ángeles Doñate è nata a Barcellona, dove vive ancora oggi. Prima di cinque figli è cresciuta in una casa piena di luce, animali e libri. Da piccola, la scrittrice, si nascondeva sotto le coperte con la torcia per leggere indisturbata. Giornalista per formazione e vocazione, da anni, collabora con varie riviste e quotidiani occupandosi anche […] Read more…

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Nutellotti senza glutine

Nel terzo girone dell’inferno di Dante Alighieri, esattamente al sesto canto, ci sono i golosi che nella vita si sono comportati da bestie e nell’aldilà vivono come gli animali. Difatti, mentre durante gli anni gloriosi sono andati alla ricerca delle più grandi prelibatezze culinarie, ora sono costretti a stare sdraiati sotto la pioggia vittime delle […] Read more…

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Perfetti sconosciuti

Paese di produzione: Italia Anno: 2016 Durata: 97 min Regia: Paolo Genovese Soggetto: Paolo Genovese Sceneggiatura: Paolo Genovese- Filippo Bologna- Paolo Costella- Paola Mammini-Rolando Ravello Produttore: Marco Belardi Casa di produzione: Lotus Production Fotografia: Fabrizio Lucci Montaggio: Consuelo Catucci Effetti speciali: Bluma Lab Musiche: Maurizio Filardo Personaggi: Kasia Smutniak-Eva, Marco Giallini- Rocco, Anna Foglietta- Carlotta, Valerio Mastandrea- […] Read more…

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Primavera-estate 2016 tutto quello che non può mancare nel tuo guardaroba per essere trendy

La primavera ha finalmente fatto capolino e visto le temperature in crescente aumento è proprio arrivato il momento di sfoggiare mise decisamente più fresche, adatte alla stagione e ovviamente cool. Quindi, con questo post, vedremo quali sono i capi e gli accessori da sfoggiare nella bella stagione. 1-Gli orecchini XXL grandi, vistosi e dalle forme […] Read more…

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SPECIALE FATTERELLANDO: FABERGÉ E LE UOVA DELLO ZAR TERZA EDIZIONE

Il tempo vola…sembra ieri che Antonella ed io eravamo qui a scrivervi gli auguri del nostro Fatterellando/ Aspettando Natale e adesso eccoci qui con i nostri auguri pasquali…come gli scorsi anni il nostro Buona Pasqua è accompagnato da due delle meravigliose uova imperiali di Fabergè. Antonella sul suo blog vi proporrà, per questa terza edizione […] Read more…

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Muffin salati con piselli e formaggio