Trucchi e segreti per una mug cake al cioccolato senza glutine, senza lattosio o vegan

La torta in tazza o mug cake è una semplicissima torta monoporzione che si cuoce, in pochi minuti, al microonde o al forno. Grazie alla sua semplicità è possibile divertirsi con tante varianti di gusto trasformandola, con qualche accorgimento, in un dolce adatto ai celiaci, agli intolleranti al lattosio e anche ai vegani. CONSIGLI PER UN OTTIΜA RIUSCITA […] Read more…

Film da sgranocchiare: La La Land con plumcake al cuore di cioccolato

Paese di produzione: Stati Uniti d’America Anno: 2016 Durata: 128 min Genere: commedia, drammatico, musicale, sentimentale Regia: Damien Chazelle Sceneggiatura: Damien Chazelle Produttore: Fred Berger, Gary Gilbert, Jordan Horowitz, Marc Platt Produttore esecutivo: Michael Beugg, Mike Jackson, John Legend, Ty Stiklorius, Thad Luckinbill, Trent Luckinbill, Molly Smith Casa di produzione: Black Label Media, Gilbert Films, […] Read more…

Sigep 2017 – La Rimini dei dolci, chef, buyer e appassionati di cucina

Dal 21 al 25 gennaio, la città di Rimini ha dato il via ad uno degli eventi più gustosi dell’anno. Difatti, in Riviera, si è giunti alla 38esima edizione del Sigep, salone internazionale gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè. L’evento è stato promosso dal Μinistero dello Sviluppo Economico, dal Μipaaf, dalla Regione Emilia Romagna e dal […] Read more…

Cocktail DiVino: AOC Champagne pick me up

L’ebbrezza del vino uccide e fa rinascere: piacevole è la morte che procura, ma ancor più lo è la vita Al-Akhtal (640-710) Lo Champagne nonostante la sua raffinatezza e bontà, da sempre, è uno dei principali protagonisti di svariati cocktail. Tra quelli più conosciuti ed amati si possono annoverare: lo Champagne Cocktail, il Kir Royale, […] Read more…

Ciambella vaniglia e Nesquik senza glutine

Natele è tempo di letture leggere, film a tema, musica rilassante e golosità varie. Per iniziare vi propongo un libro divertente ed esilarante, se non l’avete letto compratelo: La cena di natale di Luca Bianchini (qui trovate la recensione), una lettura leggera che strappa un sorriso mostrando quanto, in ogni casa, vi sia sempre un briciolo […] Read more…

Cocktail DiVino: Principe di Galles con Asti Spumante

Il vino e l’uomo mi fanno pensare a due lottatori tra loro amici, che si combattono senza tregua, e continuamente rifanno la pace. Il vinto abbraccia sempre il vincitore. Charles Baudelaire (1821 – 1867) Il “Principe di Galles” è il cocktail perfetto per le feste, un aperitivo gustoso ideale per la cena della vigilia o […] Read more…

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