Le cafè de l’éclair

Le cafè de l’éclair – Speciale Feste

  Salve cari amici,  come va? Oggi è il grande giorno…ah…meno male!!!  Questo 2014 è stato davvero un tormento e, da quello che vedo e sento in giro, non solo per me. Potremmo definirla un’annata maledetta, di quelle sfigate e  da non ripetere mai più.  Cosi, per scongiurare altri influssi negativi, vorrei fare come nel passato, quando […] Read more…

Le café de l’éclaire ( Cap 19 – Strudel di fuoco)

  Cari amici, come avete passato l’ultimo fine settimana?  Noi, dopo aver preparato qualche evento, come vuole la tradizione  del sud, ci siamo messi a progettare nuove serata, feste e dolci per il Natale.     STRUDEL DI FUOCO -Chloé, cosa cucini?- Chiese mia madre avanzando nella stanza con aria indagatrice. -Uno strudel!! Non trovi […] Read more…

Le café de l’éclair ( Cap 18- Halloween da strega)

A soul cake! A soul cake! Have mercy on all Christian souls, for A soul cake!   Nella notte di Halloween accadono cose misteriose. Nella notte dei morti qualcuno ritorna per sedersi alla nostra tavola imbandita. Nella notte più spaventosa dell’anno bisogna avere il coraggio di farsi vedere.   HALLOWEEN DA STREGA Il pomeriggio del […] Read more…

Le café de l’éclair (Cap 16- Si riparte)

    Buongiornoooo!!! Sono tornata!! Scusate la latitanza ma qui, nel mio amato sud, la stagione estiva si è leggermente prolungata e tra la gestione del B&B, il bar da mandare avanti, i buffet delle feste da preparare, le serate organizzate per racimolare qualche spicciolo in più; non sono riuscita a lasciarvi nemmeno mezza ricetta […] Read more…

Le café de l’éclair (Cap 15- Baci di dama )

Clicca qui per recuperare i capitoli precedenti Anthelme Brillat-Savarin scrisse “Beato cioccolato, che dopo aver corso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trova la morte nel bacio saporito e fondente delle loro bocche”.  Avete presente il video “First kiss” di Tatia Pilieva? Personalmente lo trovo un corto stupendo ove è bellissimo vedere le razioni […] Read more…

Le café de l’éclair (Cap 14- La Bastiglia e il lampo )

Clicca qui per recuperare i capitoli precedenti Cari lettori, ormai sono mesi che vi scrivo e sono settimane che, ogni lunedì con tanta pazienza e amore, passate di qui, leggete le mie avventure alquanto bizzarre e mi aiutate offrendomi una parola di conforto, un suggerimento ,un altro punto di vista. Quella che devo raccontarvi oggi […] Read more…

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CONSIGLIA Chia pudding ai frutti rossi e yogurt